অল্প বয়সেই চুল সাদা হয়ে যাচ্ছে? জেনে নিন কোন কোন পুষ্টির ঘাটতি রয়েছে

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে মাথার চুল ধূসর বা সাদা হওয়া অত্যন্ত স্বাভাবিক একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া। কিন্তু ইদানীং অনেক তরুণ-তরুণীর ক্ষেত্রেই দেখা যাচ্ছে ৩০ বছর ছোঁয়ার আগেই চুল পাকতে শুরু করেছে। অকালে চুল পাকা বা ‘প্রিমেচিউর গ্রেইং’ (Premature Graying) বর্তমান সময়ে একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে।

হঠাৎ চুল সাদা হতে দেখলে অনেকেই দুশ্চিন্তায় পড়ে যান এবং বাজারচলতি নানা প্রসাধন ব্যবহার শুরু করেন। তবে অকালপক্বতার পেছনে কেবল বাহ্যিক কারণ নয়, বরং শরীরের ভেতরের পুষ্টিগত অভাব এবং জীবনযাত্রার ধরণও অনেকখানি দায়ী।

আপনার চুল কেন অকালে সাদা হয়ে যাচ্ছে এবং এর পেছনে কোন কোন গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন ও খনিজের ঘাটতি থাকতে পারে, তা সহজ ভাষায় নিচে আলোচনা করা হলো।

চুল কেন সাদা হয়: বিজ্ঞান কী বলে?

আমাদের চুলের স্বাভাবিক কালো বা গাঢ় রঙের মূল রহস্য লুকিয়ে আছে মেলানিন (Melanin) নামের একটি রঞ্জক পদার্থের ওপর।

• মেলানোসাইট কোষ: আমাদের মাথার ত্বকের চুলের ফলিকলে মেলানোসাইট (Melanocyte) নামের কিছু কোষ থাকে। এই কোষগুলোই মেলানিন তৈরি করে চুলকে স্বাভাবিক রং দান করে।
• উৎপাদন কমে যাওয়া: কোনো কারণে যখন এই মেলানোসাইট কোষগুলো মেলানিন তৈরি করা কমিয়ে দেয় বা বন্ধ করে দেয়, তখন চুল তার স্বাভাবিক রং হারাতে থাকে এবং ধীরে ধীরে ধূসর বা সাদা হতে শুরু করে।

বংশগত কারণ বা বংশানুক্রমিক প্রবণতা অকালপক্বতার অন্যতম বড় কারণ হলেও শরীরে নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টি উপাদানের অভাব মেলানিন তৈরির প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করে।

যেসব ভিটামিন ও খনিজের ঘাটতিতে চুল সাদা হয়

গবেষণায় দেখা গেছে, খাদ্যাভ্যাসে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানের অভাব ঘটলে চুলের ফলিকল দুর্বল হয়ে পড়ে এবং অকালে চুল পাকতে পারে। বিশেষ করে ৪টি উপাদান এ ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ভূমিকা রাখে:

১. ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি

আমাদের শরীরের রক্তকণিকা (লোহিত রক্তকণিকা) তৈরি এবং স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখার জন্য ভিটামিন বি১২ অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।

• প্রভাব: রক্তে বি১২-এর মাত্রা কমে গেলে চুলের ফলিকলে পর্যাপ্ত অক্সিজেন ও পুষ্টি পৌঁছাতে পারে না। ফলে মেলানোসাইট কোষগুলো নিষ্ক্রিয় হয়ে পড়ে এবং অল্প বয়সেই চুল সাদা হতে শুরু করে।
• খাবার উৎস: মাছ, মাংস, ডিম, দুধ এবং বিভিন্ন দুগ্ধজাত খাবার ভিটামিন বি১২-এর দারুণ উৎস।

২. আয়রন ও ফেরিটিনের ঘাটতি

আয়রন কেবল রক্তের শূন্যতাই দূর করে না, বরং চুলের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্য রক্ষায় এটি অপরিহার্য।

• ফেরিটিন কী? ফেরিটিন (Ferritin) হলো আমাদের শরীরে সঞ্চিত আয়রনের একটি বিশেষ নির্দেশক।
• প্রভাব: শরীরে আয়রন বা ফেরিটিনের ঘাটতি হলে চুল অতিরিক্ত ঝরে পড়ার পাশাপাশি মেলানিন উৎপাদনে সমস্যা তৈরি হয়।

৩. কপারের ঘাটতি

আমাদের শরীরে কপার (Copper) বা তামার উপস্থিতি খুব কম হলেও চুলের রঙের জন্য এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

• প্রভাব: মেলানিন তৈরির জন্য শরীরে নির্দিষ্ট কিছু এনজাইমের প্রয়োজন হয়, আর এই এনজাইমগুলো সক্রিয় রাখতে কপার কাজ করে। তাই কপার কমে গেলে মেলানিন তৈরির মূল প্রক্রিয়াটিই ব্যাহত হয়।

৪. জিঙ্কের ঘাটতি

রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ানো, নতুন কোষ তৈরি এবং ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্যের জন্য জিঙ্ক (Zinc) একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় খনিজ।

• প্রভাব: চুলের টিস্যু মেরামত ও ফলিকল মজবুত রাখতে জিঙ্ক সাহায্য করে। জিঙ্কের ঘাটতি দেখা দিলে চুলের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ব্যাহত হয় এবং চুল অকালে পাকার ঝুঁকি বাড়ে।

মানসিক চাপ কি চুল পাকাতে পারে?

আজকালকার ব্যস্ত জীবনে মানসিক চাপ বা স্ট্রেস আমাদের সঙ্গী হয়ে উঠেছে। কিন্তু আপনি কি জানেন দীর্ঘদিনের মানসিক চাপও আপনার চুল সাদা করে দিতে পারে?

গবেষণায় দেখা গেছে, অতিরিক্ত ও দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপের ফলে শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস (Oxidative Stress) তৈরি হয়। এটি চুলের ফলিকলে থাকা মেলানোসাইট স্টেম সেলগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। ফলে চুল নতুন করে গজালেও তা তার স্বাভাবিক রং ধরে রাখতে পারে না। এছাড়া ধূমপানের অভ্যাসও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বাড়িয়ে চুল পাকার গতিকে ত্বরান্বিত করে।

পুষ্টির ঘাটতি বনাম অন্যান্য কারণ

অল্প বয়সে চুল পাকলেই যে শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি হয়েছে, এমন সিদ্ধান্ত একতরফাভাবে নেওয়া ঠিক নয়। চুল পাকার প্রধান কারণগুলোকে একনজরে দেখে নেওয়া যাক:

আপনার করণীয় ও চিকিৎসকের পরামর্শ

হঠাৎ করে অল্প বয়সে বেশি চুল সাদা হতে শুরু করলে কিংবা সাদা চুলের সঙ্গে অতিরিক্ত চুল পড়া, তীব্র ক্লান্তি, শারীরিক দুর্বলতা বা অবসাদ অনুভব করলে নিজে নিজে কোনো ওষুধ বা ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট খাওয়া উচিত নয়।

১. চিকিৎসকের শরণাপন্ন হন: একজন ভালো চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ বা জেনারেল ফিজিশিয়ানের পরামর্শ নিন।

২. রক্ত পরীক্ষা করুন: ডাক্তারদের পরামর্শ অনুযায়ী রক্তে ভিটামিন বি১২, আয়রন, ফেরিটিন ও থাইরয়েডের মাত্রা পরীক্ষা করিয়ে নিন।

৩. সঠিক সুষম খাদ্য গ্রহণ করুন: খাদ্য তালিকায় শাকসবজি, ফলমূল, বাদাম, ডিম, দুধ ও পর্যাপ্ত প্রোটিন যুক্ত করুন।

৪. সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ: রক্ত পরীক্ষায় কোনো সুনির্দিষ্ট ভিটামিন বা খনিজের ঘাটতি নিশ্চিত হলেই কেবল চিকিৎসকের পরামর্শমতো সঠিক মাত্রার খাবার বা সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করুন।

অল্প বয়সে চুল সাদা হওয়া কেবল সৌন্দর্যের সমস্যা নয়, এটি অনেক সময় শরীরের ভেতরের পুষ্টিগত অভাবের বার্তাও হতে পারে। তাই বাজারে পাওয়া যাওয়া কেমিক্যালযুক্ত হেয়ার কালার বা ডাই ব্যবহার করে সাময়িক সমাধান না খুঁজে, সমস্যার মূল কারণ চিহ্নিত করা জরুরি। পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ, মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ এবং সঠিক সময়ে চিকিৎসকের পরামর্শ নিলে চুলের স্বাস্থ্য ও স্বাভাবিক উজ্জ্বলতা দীর্ঘ দিন বজায় রাখা সম্ভব।